连绵不断两个多月的秋雨，终于告一段落。天气放晴，我抓住这难得的秋末，在山野五彩斑斓之时，来到鄂陕三县交界的板桥村山里头，和朋友一道玩了两天，山村风光，纯真美食，让我欲罢不能。

青山滴翠，碧水潺潺。走进板桥村，首先映入眼帘的是村里通过招商引资建起的冷水鲟鱼养殖基地。25个鱼池可以养殖冷水鲟鱼15万尾，年产值200多万元。有了这个养殖基地，村民们在家门口就能就业。

好山好水出好鱼。鲟鱼的吃法很多，我们在农家乐选择了最简单的清蒸吃法。处理干净的鲟鱼，用盐、料酒、葱姜腌制10-15分钟，水沸后大火蒸8-10分钟，淋蒸鱼豉油和热油即可。这样的做法虽然简单，却保持了鲟鱼的原味，清蒸鲟鱼没有一点土腥味。

板桥村还有一种土特产特别有名，那就是板桥豆干。板桥豆干是以清澈的汉江水和优质的大豆及二十多种天然香料为原料，经过了三次清洗，6小时浸泡，石磨九次碾磨后，再经过过滤、滚浆、烧煮、包扎、压榨、卤制、密封、高温杀菌等十二道独特工序加工而成的一种旅游休闲食品。板桥豆干口味纯正，香辣可口，原汁原味，回味悠长。

我让农家乐老板炒了一道豆干炒腊肉。紧实的豆干，浓郁的腊香，加上农家种的蒜苗，一口气多吃一碗饭。

吃完午饭往山里峡谷走，一座充满阳刚之美的山峰——羊尾山令人仰视。石头垒砌的古寨门——卡防关，宛如一道天险，大有“一夫当关，万夫莫开”的架势，这也是入峡的唯一通道。虽已经历170多年的风雨，古寨的城墙、炮台、望风孔都完好无损，让人脑海里满是无限的历史遐思。

很早以前，我和驴友在向导的带领下，探险过一次峡谷。这次再次进入峡谷，没有向导，幽深的峡谷瘴气很重，于是行进了二三里多地就返回村里。依托古宅王家大院修葺建设的板桥书院清净雅致，山水灵秀之地，集文化展览、文化讲堂、藏书阅览、研学传承等功能于一体，为和美乡村建设增添浓墨重彩的一笔。

到了晚上，一锅红烧马头山羊肉，香味扑鼻，鲜嫩的肉质和独特的风味，我和朋友非有酒助兴不可。当地有名的柿子酒，我在小城工作的时候就喝过。不知是高兴还是久未尝酒的缘故，几杯下肚，我竟有一丝醉意。

俗话说:醉翁之意不在酒。我竟要求朋友一起到江边的广场去吹江风，朋友拗不过。我们来到江边，我聊起在汉江边几座城市短暂工作停留的经历，满是青春的回忆。

第二天，我们来到孤山水电站的李家棚，一座拦江大坝气势不凡。汉江水在此被截断，上游的江面变得视野宽阔。曾经贫困的李家棚，搭上水电站顺风车，乡容乡貌焕然一新。条条道路干净，家家门前整洁，一幅清新宜人的山村美好画卷。

正赶上好几位妇女在清扫道路，原来这是由22名妇女参与“和美李家棚”妇女小组，每天的任务就是把房前屋后收拾干净。

染尽烟火气，山村有真味。美丽乡村有好吃的、好玩的。治愈人的笑声真诚淳朴，山村风味的农家菜，触目所及都是难寻的幸福。