十堰因“东风”成为名副其实的汽车城，也是一座地地道道的移民城市。在吃的方面，有的喜欢清淡，有的喜欢吃辣，人们的口味各不相同。但最终汇聚在一起，我觉得大部分人都非常喜欢吃辣，大家在外面吃饭的时候都会叮嘱老板要放点辣椒。

小炒肉是湘菜的一道经典名菜，以五花肉搭配青红椒制作而成，色泽鲜亮，吃起来麻辣鲜香口感嫩滑，是一道非常棒的开胃下饭菜。青红椒本来就有开胃、增加食欲的功效，而与猪肉搭配在一起，更加的鲜香诱人，吃一碗米饭还想再吃一碗。小炒肉备料方便、好做，喜欢吃大米饭的“十堰人”大都喜爱这道下饭菜。

还有一道吃到爽的菜——“剁椒鱼头”。剁椒鱼头是用花鲢鱼头、泡红辣椒、料酒、鸡精、豆豉、香葱、老姜等制作而成。汤汁拌饭，口齿留香，回味无穷。

夏天，十堰大街小巷飘荡着炭火烤、辣调料等产生的烟火气，这样的场景常出现在夜晚的烧烤摊。肉串在炭火上冒着油花滋滋作响，吃起来，咽下的不仅是美味，还伴有烟火气，以及烧烤营造的酣畅淋漓的氛围。

吃一串很爽，一直撸串一直爽。三五好友到张湾大岭路来一场尽兴的撸串，享用食物的美味，也消除满身的疲惫。“东岳路”这条老街里有一抹独特的颜色，进去之后也是别有洞天。明亮的灯光，让你在撸串的时候更加愉快，随处可见的“江湖风挂件”让撸串这件事变得更加恣意起来。

让人垂涎欲滴的“黄金牛油”，端上来还冒着热气，金黄的色泽上面泛着一层油光，香气四溢。一口咬下去是满嘴的香味，多余的油脂已经在高温的炙烤下荡然无存，只留下牛肉精华的部分，每一口都酣畅淋漓。香香嫩嫩的美味牛肉，切的大小刚刚好， 一口就可以吃掉！烤出来的牛肉，保留了牛肉的原味，加上烧烤特有的调料的味道，香气扑鼻，吃起来简直停不下来。

还有香甜可口的玉米粒烤串，是一粒粒玉米串起来的，虽然个头小，但是在烧烤界也是有一定地位的。玉米的清甜和烧烤的味道结合起来非常的奇妙，极为爽口，最后来上几串，非常的解腻，也是不能错过的美味。

到了冬天，十堰仿佛一夜之间被无处不在的火锅笼罩着，到处充满火锅的味道。这种源自四川和重庆的麻辣鲜香让人回味流连，红灿灿的火锅，最高级的吃法就是连汤都喝了。爽到开心的时候，轮着吃，唱着歌吃，说着话来吃……吃得满嘴是油也没人管你。火锅吃到最后，再上碟四川泡菜，色亮亮、脆生生，这种津津有味的感觉让你从口爽到心。