假日拜访亲友，顺道游览了蕲州古镇，作为医圣李时珍的家乡和华中中药材集散地，中药是这个小镇不可磨灭的文化符号。其历史记载可以追溯到两千多年之前，其中的一些技艺在漫长的岁月中逐渐消散，曾经熠熠生辉的名字也逐渐被掩盖在时间的尘埃之下。现今虽还有人在努力延续这些老祖宗传下的瑰宝，但在现代快节奏的生活和经济效益的裹挟下，它们终究慢慢地走向了凋零，手工泛丸技艺便是其中之一。

怀着对制药的好奇，我走进了李时珍医药馆，对这一文化遗产进行了详细了解。经医师讲解和实际制作，明白了丸散膏丹是四种中药剂型，使用丸剂既能免去煎煮汤药的耗时和繁复，又因丸剂适宜吞服，避开了中药的苦涩口感。在手工制药的年代，为了批量制作药丸，药工发明了一种独有的技艺——泛丸。泛丸以水为媒，仅凭人力，即能将细密的药粉变为数以万计的微小丸粒。

手工泛丸技艺因各地流派不同，技法也各不相同，但大都会使用到竹匾、马蔺根刷、筅帚、竹筛等工具。竹匾必须平整细密，匾面由竹子外皮细密编织而成，并涂上桐油，往匾里洒水润湿后不透漏。

只见师傅熟练的用马蔺根刷扫刷粘在匾面上的药物颗粒和粉末，使聚成块的药物离散。经介绍，筅帚是往竹匾上刷水的工具，东西不起眼，但也不简单，用两年之上的冬竹编制才够韧劲，方能均匀上水。竹筛是把握药丸匀度的用具，筛孔必须等大等距，系篾匠巧手为之。

手工泛丸最关键的一个环节是起模，这一步关系着泛丸的成败。起模最难权衡的是水与药粉之间的微妙关系。最耗时费力的环节是泛制，以水为黏合剂，使模湿润才能均沾药粉，这考验着药工的经验和功底。手工泛丸需要很长的制作时间，这期间药师不仅要一直站着，还要不停地依靠臂力来回旋转药匾，并不断加水湿润、撒粉、滚圆。药工巧用离心力，让模与粉均匀触碰，一遍遍回旋。在一次次涂水，一次次碰撞中，小丸愈显圆润。在整个过程中，逐渐成形的小丸如被无形之弦牵引，始终逃离不出竹匾这一“方寸之地”。

台下十年功，药粉加水一共大约有十斤重，这十斤要在手上摇将近一个半小时左右，所以下不了苦功，耐不住寂寞，是无法掌握泛丸技艺的。哪怕是拥有几十年功夫的药工，纯手工制作一批上好的水丸也至少需要两个小时的时间，一位药工一天最多只能完成三到四次这样的制作流程。因生产效率过于低下，这项技艺正在逐渐被机械所取代。

游览结束感慨良多，曾经手工泛丸技艺鼎盛的地方，现在能掌握这项工艺的药工越来越少。或许有一天，泛丸技艺只出现在书本上或视频中，这应是时代发展的一个阶段，但我坚信中药文明绝不会消失，而是会取得适应新时代的新发展。

老药师手工泛丸 

手工泛丸