我对月饼的最初印象,好像是来自于老电影“啊,摇篮!”,小时候一穷二白,让我们哪里有中秋的概念,能每顿吃饱就是非常不错了。
有一年的中秋,当父亲小心翼翼地打开怀中揣着的、用油纸仔细包裹着的“月饼”的时候,还不太懂事的我马上失望了,在我面前那分明就是糖酥饼,除了比平常食堂做得稍好些外,没什么分别,根本就不像电影上的那样的,还有花的!我的不依和哭闹,终于惹恼了父母,那年的中秋,我的屁股开了花!
时间如水一般流逝,慢慢地,我们的日子也一天比一天好起来,餐桌上也日渐丰盛。几年后的中秋,父亲终于给我们带回来了真正的、带着美丽花纹的月饼,而变得成熟许多的我,却早已经没有了那种好奇和新鲜劲。
父亲在那天晚上,特意把月饼摆盘,端着小圆桌,喊我们一家四口坐在窗前,看着窗外圆圆的月亮,给我们弟兄俩讲着关于中秋和月亮的故事,和我们一起慢慢地品尝着手中月饼,终于,我记住了中秋的美好和月饼的香甜。
多年以后,每到中秋,总会想起那个美好的夜晚和那轮月亮。特别是当我还有些不愿伸手的时候,父亲摸摸我的脑袋,拍拍我的肩膀,让我接过一脸笑容的母亲递过月饼时的样子,那份复杂的神色,直到现在我都无法忘怀。
母亲偏爱冰糖苏月,父亲喜爱五仁,而我就独爱广式红豆沙月饼。那时的我,在得到我心仪的月饼后,每每总是先吃掉薄薄的饼皮,再用包装纸把饼馅仔细包裹好,想吃的时候,小心翼翼地打开包装掰下一块来,在口中咀嚼两下后,舌尖再那么轻轻一抿,那软糯酥甜的豆沙便迅速铺陈在口腔之中,那种鲜香和清甜,以及愉悦的满足感,成为了我儿时的最爱。直至现在,每临中秋,我总喜欢购买和囤积豆沙月饼,并且最爱用这种方式细细品尝,总是惹得妻子和儿子的笑话。
现在毕竟不像过去了,曾经在我眼中来之不易的月饼,也不过是每个家庭的寻常之物了。月饼真正蕴含着的珍贵是中华民族千年沉淀下来的传统和风俗,以及人们美好愿望的体现。
临近中秋,我再一次购买了心仪的红豆沙月饼,以及父母所喜爱的冰糖苏月和五仁月饼,期盼着假期的到来。我知道,在中秋那一天,年近八旬的父母依旧会早早地做上一桌子的饭菜,摆好水果和月饼等待着儿孙们的到来,和我们讲讲见闻和轶事,谈谈工作、学习和身体,直到一脸岁月雕琢的皱纹如秋菊一般绽放开来。