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一碗鸡汤 (散文 作者 吴琰)

东风汽车报   2024-07-03 16:43  
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他推开凉台的窗户,点上一支烟,美美地吸了一口,看着淡淡的烟雾,一圈圈荡漾开去,心里舒坦了许多,好久没有这样安静自在地抽根烟,不被打搅了。今天是元旦,媳妇儿一早就带着儿子回娘家过节,他因为重感冒,一个人在家留守。在床上躺了一上午,头昏眼花,这会儿有点饿了,先抽根烟缓缓。

冬日的阳光,温柔且有力地照在他的头皮上,暖洋洋的。刚进三九,窗外的玉兰树也晒着太阳,枝头竟然结了些许花苞,几只鸟枝条上叽叽喳喳地聊天,颇有几分春意。

他饶有兴致地看了一会,突然瞥见映在阳台玻璃上的中年男人。“地中海”式的发型已初具规模,头顶几缕稀疏的头发东倒西歪,似乎用尽全身解数也遮不住油亮的头皮,两鬓星星点点,白发掺杂,虽然已近不惑之年,但谢顶和白发似乎还是来得早了些,他不禁叹了口气,心生感慨。

这两年的日子艰难,也难怪他早生华发。2020年疫情,汽车行业产销锐减,风雨飘摇,他所在的小公司也被迫倒闭。

奋斗了十几年,好不容易熬到经理的他,一转眼又回到解放前,快40了,竟沦落到下岗,重新找工作的窘境。一家老小都等着他养活,他却失业了,走到哪儿都觉得抬不起头,那段时间他头发掉得很多。很多公司都只要手脚利索的年轻人,劳务公司都找遍了,他才好不容易才找到现在的工作,重新站到生产线上当上了一名东风员工。

这几年的日子都不好过,疫情加上芯片短缺,国外更不消停,一会儿是哪里火灾,一会儿又是哪里洪水,天知道,这一年到头咋这么多的闹心事儿?但不论天时如何不顺,东风人也要拼命干,竭尽全力尝试补救,于是生产计划像过山车一样忽高忽低,这可苦了他们这些一线工人。

材料来了,连续十几天加班加点,每天十几个小时连轴转。他累得脚肿,腰疼,老毛病都犯了,也不能休息,每天靠喝咖啡,贴膏药挺着;一会儿又缺零件,连休十几天,身体自然是舒服了,但工资条上的数字又让他冒出了更多的冷汗。

这点工资怎能够用呢?儿子上学要花钱,房贷,孝敬老人,吃穿用度,到处都要花钱。日子过得颠三倒四,完全没有规律,身体与精神双重折磨,就像那个小说的名字《一半是海水,一半是火焰》,他这把年纪哪经得起这种折腾?这不,又重感冒病倒了。

媳妇儿帮人看店,这两年经济不景气,收入也差了很多。他作为男人,是家里的顶梁柱,当然要多出力,于是,不上班的日子里,他就想法子到处去打零工,送外卖,风里来雨里去,补贴家用。一两年下来,他变化很大,头发白了,少了,脸黑了,糙了,满是风尘仆仆的纹路,一脸沧桑。不过,能靠自己的努力挣到钱,他眼神倒是明亮的,一双手像锉刀一样,也更有力量了。

之前,他是不抽烟的,这两年劳累,烦心事多,越抽越凶。媳妇儿烦,孩子管,所以娘俩在家的时候他很少抽,知道他们是为自己好。有时实在憋急了,就悄悄地到阳台上,打开窗户,迅速地嘬两口,过过瘾,再悄悄把烟灭了,烟头包起来,下次出门的时候再继续。

他知道媳妇儿不容易,大小事儿都让着她,不愿意跟她吵。去年八月份,江城又出现疫情,部分地区局部封锁。他的运气就这么好,公司和小区都在封锁区内,于是他被关在厂里,媳妇和孩子被封在小区里,天各一方的感觉。

那天,他和几十个同事正上着班,政府突然通知,疫情原因,工厂紧急封闭管理。吃住在厂里倒无所谓,在车间打地铺也没关系,但是大夏天,不能洗澡换衣服,还要每天工作,就实在是难熬了。同事们都在抱怨条件差的时候,他心里着急的却是家里。媳妇儿不会做饭,平常不是到丈母娘家蹭饭,就是他做,这次疫情,小区封闭,他又被隔离在厂里,娘俩一日三餐都成了大问题。

媳妇儿是城里大小姐,他是乡下穷小子,还大她五岁,于是结婚的时候,他就承诺所有家务活全包。他言出必行,孩子都六岁了,偶尔媳妇儿下饺子还要问他,是开水下锅,还是生水?他愿意宠她,不是有句话嘛,“男人负责挣钱养家,女人负责貌美如花”。他就愿意看着媳妇儿一直美下去,儿子一直无忧无虑,他是他们的大树,为他们遮风避雨。去年疫情最严峻的时候,就是他在家掌勺,每天琢磨各种菜谱,各种花样,一个月里让全家人都重了近十斤,害得媳妇儿直嚷嚷减肥,他心里却乐滋滋的。这次,可咋办?

没过多久,他就发现自己的担心是多余的。这次疫情只是部分封闭,许多餐厅的堂食停了,外卖却在继续。媳妇儿也在儿子期待小眼神的鞭策下,努力在小红书上学了几个菜,不管味道怎么样,从她发来的照片上看菜式搭配、色泽倒是不错,“炒熟一点儿,别让儿子吃坏了肚子。”他叮嘱道,隔着屏幕,恨不能冲上去尝两口。结婚十几年,他还没吃过媳妇炒的菜呢,这事情也不全是坏事,他甜蜜地想。

工厂封闭管理的日子是那么漫长,虽然只有十几天,虽然几天之后,生活条件大有改善,公司装了热水器,买了行军床,生活必需品,鸡蛋牛奶、快餐面和水果,应有尽有,虽然政府也送了药品让大家安心、但他仍然无时无刻不再思念着妻儿。他想立刻回家做一桌子的美味,犒劳媳妇儿和儿子,他想看媳妇儿甜甜的笑靥,儿子满嘴流油的样子,他爱这个家。

想到这儿,他的嘴角不禁浮出了笑容,过去的几年,虽然艰难,但他们一家人还是不离不弃地走过来了?幸福是奋斗出来的!中国人不都在奋斗吗?他为了这个家,掉几根头发算什么?他摸了摸自己“聪明绝顶”的脑袋,突然来了勇气。今天是元旦,“一元初始,万象更新!”过几天干脆去剃个光头,戴帽子算了,反正迟早是寸草不生,还不如一剃了之。“让暴风雨来得更猛烈些吧!”他竟像孩子般大声念了出来,豪情顿生。

一阵诱人的香味从厨房飘出来,媳妇儿的电话也来了。他这两天感冒,媳妇儿听说多喝鸡汤,有利于感冒痊愈,昨天特意请丈母娘去买了一只土鸡,一早就为他炖上。这会儿估摸着电砂锅的鸡汤快好了,又特意来电话叮嘱,让他中午一定要多喝几碗鸡汤。

“好啦好啦,知道啦!我这么大人,还不会照顾自己吗?”他装着有些不耐烦地回应道,心里却想,“土鸡汤不得留给儿子喝嘛!这败家媳妇儿,现在还学会关心人了。”不禁有几分得意。

他哼着小曲,洗了几片白菜和两根香菜,切成小段,舀了一小勺鸡汤,又兑了些开水,煮开,下面、白菜,煮开,加盐,小火炖一会儿,菜香和鸡汤融为一体的时候,加点白胡椒,撒香菜,关火,起锅,鸡汁青菜面就好了。

他就喜欢吃这样的面条,翠绿的菜叶吸收了鸡汤的浮油和香气,白菜甘甜,面条软糯,香菜清香,与鸡汤的香味融为一体,和而不同,你中有我,我中有你。几种简单的食材,在爱的烹制下,便成了人间至味,正如他精心为家人烹制的每道菜一样。

他吃得很香,香气顺着味蕾冲入喉头,心里一阵酥麻,传至周身,一颗心也瞬间静了下来,不再焦虑,不再浮躁,内心平和而安定,忘却身边一切,就像是全世界只有面前的这碗面。身体里暖流涌动,脸颊上泛起了久违的红晕,不一会儿全身就出了层细细的汗,感冒竟真的好了。


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