岚图FREE+逍遥座舱2.0发布

东风纳米06上市并开启交付:限时先享价7.99万元起

2025“东风杯”京堰 新能源汽车拉力赛举行

王忠林会见东风汽车董事长杨青、华为轮值董事长徐直军并见证东风汽车与华为达成全面深化战略合作

岚图汽车助武汉女足登顶亚洲之巅

端午物语 (散文 作者 蔡随芳)

东风汽车报   2025-05-28 10:16  
阅读量 1436

去菜市场买菜,看到许多摊位上,摊主将粽子、粽叶摆在醒目位置售卖。有商户正在熟练地包着粽子。一旁蒸锅里,粽香四溢,引起不少顾客围观。超市里,精美包装的粽子礼盒更是吸引着人们的目光,提醒着人们,端午节的脚步近了。

随着年岁的痴长,愈发对农历节日珍惜起来。普通人的日子,如流水账一般,总是波澜不惊。偶尔借着节日的来临,总归有点仪式感,给平凡的生活带来一抹亮色,增加生活色彩的点缀。

我母亲对农历节日尤其的重视。早些年,临近端午,母亲早早买来粽子叶,选择颗粒饱满、色泽洁白的上好的糯米,找出家中最大的瓷盆,将糯米浸泡3、4个小时,中间还不忘记换水。 看看糯米泡的差不多了,母亲将粽叶,一片一片洗干净,案板上通常还有准备好的红枣、肉丁。粽叶折成漏斗形状,把泡好的糯米一勺一勺加进去,红枣或者肉丁最后再塞进去。母亲包粽子的时候,神色严肃,十分细心。粽叶盖住糯米,用细线娴熟地缠上几圈。两只手上下翻飞,重复着这一传统而温馨的技艺。包好的粽子有棱有角,挺拔有力。

平房的窗外,端午节的初夏时光,草长莺飞。阳光透过稀疏的叶片,洒下一地斑驳的光影。有风轻拂,叶飞影动。门外,父亲在门楣上挂一束浓翠的艾草,虔诚地祈求平安和幸福。艾草特有的清香便弥散开来,顿时有了节日的氛围。门内,母亲煮包好的粽子,煮新鲜鸡蛋、大蒜瓣,蒸炒出比平日里更多的美味佳肴,一家人团团圆圆围坐在一起。清水煮大蒜,一瓣瓣塞进嘴里。母亲说,吃到新蒜,一年到头肚子不疼。且一定要在端午当日吃,才见效。至今犹记新蒜滋味,香、糯、烫,令我的舌尖余温尚存。拿一个粽子剥开放在碗里,拿筷子夹着,可以蘸白糖,一口一口塞进嘴里。还有母亲酿的甜米酒,美味且赏心悦目。

父母把所有的爱,都倾注在食物里,倾注在粽子里。一家人完完整整围坐在一起的那种踏实和幸福感,近些年,这种画面在端午来临之前,总会出现在我的脑海里。父母将平凡日子,努力开出花来……

树大分枝,曾经的一家人,天各一方,山长路远,见面不易。我在自己的小家庭里,几乎从未包过粽子。上班的时候,单位会分粽子,或者到超市购买。如今的粽子地域特色各异,种类繁多,吃法也不断创新,但是,我还是最喜欢吃母亲亲手包的粽子。

我的端午节情结,虽说不是与生俱来,但在我脑海里,已经根深蒂固。购买粽子、煮鸡蛋、煮大蒜瓣。我也会买几把新鲜艾草回来,插在大门上,进出间,被淡淡芬芳尾随,也是一份岁月之香,年龄愈长,愈浓烈。

日子到了端午,气温直线攀升,漫长的酷夏将至。端午仿佛一个临界点。时光飞逝,每年的端午节好像一样,又好像不一样。在忙忙碌碌的日子里,利用这样一个假期,全家老小团聚在一起。这就是过传统佳节的意义,我们的文化,精神,传统,一代一代,在岁月的更迭中,慢慢传承和发展。


进入东风汽车报APP阅读更多精彩内容>>

推荐阅读

0 条评论
发表评论。。。
点击加载更多
https://img.cjyun.org.cn/a/10683/202505/b4ed58805da9fb0bfc4fbbca11747bf6.jpg